SNÄKID

KRÕBEDAD LEIVAD JA JUURVILJAKRÕPSUD G
musta küüslaugu majonees
7€

RÖSTITUD NOORKARTUL L
marineeritud punane sibul / küüslauguhelbed / tilli-murulaugukaste
12€

OSCIERTA KAAVIAR (10 / 30 g) G, L
brioche / murulauk / šalottsibul / hapukoor
35 / 90€

FOR SHARING & SMALL PLATES

PEAKOKA KALATALDRIK (ühele või jagamiseks) G, L
röstitud lõhe ja sidrunijogurt / külmsuitsutatud paltus ja tilli-murulaugu hapukoor / külmsuitsulõhe tartar / vutimuna / siiatartar ja tillikurk / röstitud brioche
26 / 44€

VÄRSKE LEHTSALAT L
hummus / kirsstomatid / kurk / põletatud köögiviljad / trühvli-vinegrett / krõbe „Kolotsi Kõva“
14€

KOLOTSI TALU KITSEJUUSTUKREEM G, L
marineeritud punapeet ja nuikapsas / õunasiidrikaste / krõbe näkileib / võis röstitud sarapuupähklid koriandriga
16€

SIIATARTAR JA TILLIKURK L
noorkartul / hapukoore-murulaugukaste
18€

KÜLMSUITSUTATUD PALTUS MEKK-I SUITSUAHJUST G, L
vutimuna / MEKK-i leib / tilli-murulaugu hapukoor
17€

RÖSTITUD ÕRNSOOLA LÕHE G, L
vutimuna / tomati-murulauguvinegrett / sidrunijogurt / forellimari / krõbe brioche
16€

VASIKALIHA SIDRUNI JA ROSMARIINIGA G
krõbe rosmariini-pähklisai / kuumsuitsutatud angerjakaste / krõbe kappar / põletatud köögiviljad
17€

HIRVELIHA CARPACCIO G, L
kuumsuitsutatud angerjakaste / trühvlijuust / krõbe aniisileib /sinepis marineeritud köögiviljad / krõbe sibul
18€

KÜLMSUITSUTATUD PARDIFILEE    
värske salat / tšilli / koriander / laim / kevadsibul
16€

KREEMJAS MAAPIRNISUPP    G, L
krõbedad maapirnilaastud / röstitud sarapuupähklid koriandriga
14€

SUURED ROAD

MEKK-I KALAUHHAA 
kuumsuitsuangerjas / koha / tursamaks / petersellijuur / vutimuna / koriander / forellimari
24€

KUUMSUITSUTATUD LÕHE MEKK-I SUITSUAHJUST L
värske salat / röstitud kartul / röstitud sibul / mädarõikakaste
24€

PÕLETATUD KOHA L
tahmane porrulauk / kartuli-petersellikreem / röstitud lillkapsas / võikaste
Rooga saab täiendada musta kalamarjaga OSCIERTA (10 g), lisandub tasu 20€.
28 / 48€

KÜPSETATUD ROHUMAAVEISE FILEE L
Krõbe kartul Kolotsi Kõva juustuga / põletatud brokoliini / mustsõstrakaste
38€

LAMBAFILEE RULL L
röstitud peakapsas / kitsejuust / röstitud küüslaugu kaste / koriander / röstitud seedripähklid
32€

SPINATI JA PIINIAPÄHKLITEGA TÄIDETUD ÄNTU MAHEKANA L
kartulikreem röstitud küüslauguga / köögiviljasalsa / estragonikaste
27€

MEKK-I BURGER ROHUMAA LIHAVEISEST G, L
brioche / kitsejuust / friikartulid / tšillimajonees / coleslaw
24€

RÖSTITUD LILLKAPSAS V
maapirnikreem / vinnutatud tomatid / krõbe rukkileib / ürdiõli
18€

DESSERDID

ÕUNAKOOK G, L
vaniljekreem / soolakaramellikaste / karamelliseeritud õunad
12€

MÕRU ŠOKOLAADIVAHT G, L
pähklibesee / astelpaju granita / mure šokolaad / vaarikakaste
12€

BESEE RÖSTITUD MANDLITE JA MAASIKATEGA L
astelpajukaste / mascarpone kreem
12€

SOE IIRISE-RABARBERIKOOK G, L
karusmarja-jogurtijäätis / röstitud mandlid / soolakaramellikaste
12€

MEKK-I KÄSITÖÖJÄÄTISE JA -SORBEE VALIK L
10€

MEKK-I VALIK KOLOTSI TALU JUUSTUDEST G, L
kitsejuustukreem / Kuninganna Merle / Kolotsi Sinine / pikantne lehmapiimajuust / röstitud sarapuupähklid / rabarberi-ingveri moos
24€

G – contains gluten; L – contains lactose; V – vegan.